马来西亚确定两项优先事项确保粮食安全

马来西亚农业与食品安全部(KPKM)为今年设定了两大重点任务:改革国家稻米和水稻产业,以及提高反刍动物产业的生产力,特别是牛肉和水牛肉的生产。

当地媒体援引 KPKM 部长 Datuk Seri Mohamad Sabu 的话说,稻米和水稻产业改革不仅旨在确保当地稻米供应的自给自足,而且还要通过可持续、有竞争力和环保的方式实现该部门的现代化。

随着稻米需求的增长,马来西亚必须增加稻米产量,以实现 71% 的国家自给自足水平,而目前的自给自足水平为 56%。 然而,最近的洪水和长期干旱等挑战进一步影响了产量。

为了提高竞争力、改善农民福利并确保安全的稻米供应,KPKM 概述了四项关键战略。

这四项战略包括升级指定粮仓区内外的灌溉基础设施、在沙巴和砂拉越开发新的粮仓区、重新开发全国范围内的废弃稻田以及重组大米和稻谷价值链。

关于提高反刍动物生产力,Mohamad 表示,KPKM 将从海外进口更多品种,以增加国内肉类产量。

2024 年 11 月,为了应对这些挑战,成立了反刍动物产业赋权特别委员会。该委员会的主要重点是赋予国家反刍动物产业权力,使其能够更可持续、更有竞争力地发展。