业内人士预测，2024年越南农林水产品出口额创下625亿美元的历史新高，2025年将有充足的增长空间。
今年，越南农产品出口额有望达到640-650亿美元。该国一直在有效实施许多项目，以促进对中国、日本和欧盟等主要市场的出口，同时努力进入中东、非洲和南亚等新市场。2025年新订单谈判为农产品出口强劲增长奠定了坚实的基础。
行业新目标
蔬菜和水果行业在2024年取得了重大突破，出口额达71.2亿美元，同比增长27.1%。 2025年，越南力争实现出口额超过80亿美元。
越南果蔬协会主席Nguyen Thanh Binh表示，蔬菜水果是越南的强项，出口到全球60多个市场。除了新鲜产品，越南还出口了许多加工产品。
越南企业的出口能力不断提高，有效满足了市场需求。例如，榴莲、香蕉、椰子等越南水果对中国的出口实现了正增长，占据了相当大的市场份额。
2025年，越南蔬菜水果出口前景乐观，因为越南的水果种类已被允许进入新市场。据植物保护部称，越南和美国正在就新鲜百香果的植物检疫措施进行谈判。一旦谈判完成，越南百香果产品有望在2025年进入美国市场。
越南渔业部门也对2025年出口增长10-15%、营业额超过110亿美元寄予厚望。去年，水产品出口额达100.7亿美元，比2023年增长12.2%。
越南海产品加工出口协会（VASEP）副秘书长Nguyen Hoai Nam表示，今年虾和鲶鱼等许多产品的出口前景非常乐观。
VASEP建议政府、财政部和越南国家银行继续加强出口信贷，并为林业和水产品提供信贷方案，以支持企业应对日益激烈的出口竞争。
与此同时，咖啡、胡椒和腰果的出口也看到了巨大的增长机会。 2024年，这三个产品类别的出口额均达到数十亿美元。
咖啡已成为越南第三大农产品出口产品，仅次于蔬菜水果和大米，出口额达54.8亿美元。全球对咖啡的需求不断增长，加上越南咖啡质量的提高和深加工产品的多样性，为2025年出口额达到60亿美元奠定了基础。
扩大市场
据农业和农村发展政策与战略研究所副所长Nguyen Anh Phong介绍，2025年第一季度，由于全球需求预计增加，农产品出口仍将保持良好增长，因为一些国家受到武装冲突和主要国家之间贸易竞争的影响，供应链中断。
在市场方面，美国仍然是越南的主要出口市场，因为美国人口众多，需求旺盛，为海鲜、木制品、咖啡、胡椒和水果的出口创造了许多机会。
在中国市场，预计蔬菜、水果和海鲜的需求也将强劲增长，从2024年到2029年，每年分别增长6.64%和7.56%。此外，凭借优越的地理位置，越南农产品可以很容易地运输到中国，同时保持其天然品质和新鲜度，价格合理，在物流成本上升的背景下具有显着的竞争优势。
此外，由于国内供应有限，木薯和橡胶等其他一些产品将从中国进口增加。此外，从 2024 年开始，越南农产品首次出现在中国电子商务平台和社交网络上，如 TikTok、快手、淘宝、京东和小红书，开辟了新的有效贸易渠道。
海鲜、水果和大米出口到中东市场的增长潜力尤其强劲。
据 VASEP 称，以色列、沙特阿拉伯、阿联酋和卡塔尔等国家是潜在的出口市场。金枪鱼和鲶鱼等产品有很大机会扩大其在该地区市场份额。然而，出口商需要注意从生产、加工到运输的整个过程中遵守清真标准。
与此同时，对于大米，一些中东国家对越南大米的需求很高，并愿意投资品种和资金，以便越南向这些市场出口大米。