阿拉比卡咖啡价格飙升至1977年以来最高水平,咖啡价格进一步上涨

由于全球供应担忧,咖啡期货在纽约延续了 40 多年来的强劲涨势,威胁到消费者成本的进一步上涨。

阿拉比卡咖啡豆(一种用于酿造特色咖啡的品种)上涨了 3.1%,创下 1977 年以来的最高水平。今年以来,阿拉比卡咖啡豆价格已上涨近 70%。

今年早些时候,巴西遭遇严重干旱,引发了人们对该国产量的担忧。此外,人们还对越南的咖啡豆供应感到担忧,因为越南是主要的咖啡带,在种植期间遭遇干旱,收获开始时又遭遇大雨。这两个国家是全球最大的咖啡种植国。

此举将加剧咖啡馆和烘焙商面临的困境,最终增加消费者的成本。在供应链上,卖家纷纷提高价格并取消折扣以保护利润。全球最大的咖啡制造商雀巢公司 11 月表示,将提高价格并缩小包装以减轻咖啡豆价格上涨的影响。

阿拉比卡咖啡最新价格在纽约上涨 2.3%,至每磅 3.158 美元。伦敦罗布斯塔咖啡期货今年也大幅上涨,涨幅约为 85%。

咖啡交易商 Sucafina SA 的分析师本周写道,由于追加保证金要求增加,对冲成本增加,以及生产商违约的可能性,导致了最近的恐慌性购买。

在其他软商品市场,原糖周三上涨 1.3%,而可可在纽约下跌。