哈萨克斯坦每年进口2000吨马肉

根据TradeReport.kz统计数据,哈萨克斯坦企业每年生产4000吨马肉,家庭生产约2万吨马肉。此外,每年需进口2000-2500吨冷冻马肉,进口马肉主要来自乌拉圭、阿根廷、俄罗斯和蒙古。

进口马肉在哈国市场消费中的份额为7-10%,通常用于肉类加工厂生产罐头食品或香肠。进口到哈国的马肉约有70%(1700吨)供应至西哈州,那里是大型罐装肉制品生产商Kubley公司的所在地。其余19%,即466吨,进口至阿拉木图,9%进口至东哈州,该州2021年进口211吨马肉。

阿国肉类加工厂购买进口原材料的主要原因是价格,哈萨克斯坦进口马肉几个为平均每公斤2.4美元或1100-1200坚戈。