DailyEconomic – イラクのオリーブオイル生産量は2025年に過去最高を記録したとイラク農業省が日曜日に発表し、同国の農業部門にとって大きな節目となった。
同省は声明で、ピクアル、ジェラファ、サン・カタリナなどのオリーブ品種の油抽出率が18％に増加したと述べ、歴史的な成果だと述べた。
「この成功は、収穫方法の改善や、油の品質を高めるための特殊なプレス機の使用など、3年間の努力の末に達成された」と声明には記されている。
同省は、これまでのオリーブオイルの抽出率は10％を下回っていたが、最近の改善は「イラクのオリーブオイル産業の大きな進歩」を反映していると述べた。
