中国産大豆、最初に分離
シンガポールの聯合早報ウェブサイトが4月11日に報じたところによると、米中貿易戦争の激化は中国の米国農産物の購入に影響を与えており、中国の大豆取引業者は今週、ブラジル産大豆の大量購入に転じたという。
ブルームバーグによると、中国の輸入業者は先週前半に少なくとも40隻の貨物船でブラジルから大豆を購入した。事情に詳しい関係者によると、これらの買い手はブラジル産大豆価格の最近の下落に乗じて急いで注文を出したという。
中国によるブラジル産大豆の大量購入の背景には、米中貿易戦争の新たな火種がある。中国がアメリカ製品に関税を課しているため、アメリカの大豆はもはや中国の買い手にとって最良の選択肢ではない。
同時に、大豆輸入の分野では、中国は長年にわたり多角化されたサプライチェーンを構築しており、ブラジルやアルゼンチンなど南米諸国から大豆を継続的に輸入しており、もはや米国が唯一の選択肢ではない。
この行動は明確なシグナルを送っている。つまり、大豆の不足を体系的に埋めた後、中国はもはや一国の政策的制約のために受動的ではなくなるということだ。
大豆は私たちが直接食べることのない作物であり、中国の食卓からは遠い存在のように思えますが、実際には中国の食卓構造に欠かせない重要な部分であり、私たちの食の安全と食生活構造に直接影響を与えています。
大豆は食用油、大豆製品、動物飼料の主要原料であり、大豆油は我が国の食用植物油消費量の約 40% を占めています。大豆ミールは養豚・養鶏業の中核飼料原料であり、飼料タンパク質源の70％を占め、14億人の肉、卵、牛乳の供給に直接関わっています。
しかし、長い間、大豆の供給は中国の食糧安全保障における最も脆弱な「欠陥」となってきた。
30年前、中国の外国産大豆への依存度はごくわずかだった。 1995年に中国が輸入した大豆はわずか293,900トンでした。しかし、それ以来、中国の農業、畜産、食品産業における大豆の需要が急増し、中国の大豆輸入量は日に日に増加し、徐々に世界最大の買い手になりました。
2024年に中国は約1億1,700万トンの大豆を消費し、そのうち約90%は輸入される予定だ。
1955 年、我が国の年間肉消費量はわずか 6.1 キログラムでした。 1985年にはこの数字は16.6キログラムに増加しました。 1995年には33.5キログラムに増加しました。 2024年には中国の一人当たりの年間肉消費量は72.72キログラムとなり、40年前の4倍以上となる。
1995年、中国人の年間牛乳消費量の平均は5.68キログラムだった。 2024年にはこの数字は41.5キログラムに増加し、30年前の8倍になります。
1995年、中国の家禽卵生産量は1,676万6,600トンであった。 2024年にはこの数字は3,588万トンになります。昨年、中国人は年間平均約280個の卵を消費し、年間総消費量は4000億個に達し、世界第1位となった。
需要が急増する一方で、肉、卵、牛乳の主要タンパク源である大豆の国内生産は追いついていない。過去20年間で、国内大豆生産量の消費量に対する割合は、40％近くから20％未満に減少しました。
アメリカの視点から。彼らは優れた技術、生産能力、多額の政府補助金を利用して、中国の脆弱な大豆サプライチェーンを継続的に攻撃し、それによって産業チェーンの主導権を握り、さらにはさまざまな非伝統的な手段を講じてリスク耐性が弱い中国の生産者を攻撃しています。
例えば、最も典型的な「大豆戦争」は2003年8月に発生し、米国農務省は、気象条件により米国の大豆在庫が20年ぶりの低水準に落ち込むとの報告書を突然発表した。この報道により、シカゴ商品取引所（CBOT）の大豆先物価格は、2004年4月に1ブッシェル当たり540セントから1060セント（1トン当たり約4,400人民元に相当）に急騰し、ほぼ100％の増加となった。
パニックによる価格高騰の中、中国の圧迫企業は誤った判断を下した。 2004年3月、中国企業は大規模な購買代表団を組織して米国を訪問し、当時の中国の年間消費量の40％を占める800万トンの大豆を1トンあたり4,300元という高値で長期購入契約を締結した。
しかし、そのわずか1か月後、米国農務省が突然、以前のデータに誤りがあり、2004年は大豆が豊作になると予測したと発表したため、国際大豆価格は1トンあたり2,200元と50％も下落した。
現在、中国企業はジレンマに直面している。契約を履行すれば1トン当たり2,000元の損失が出る一方で、契約違反には巨額の賠償金を支払わなければならないのだ。最終的に、70％の企業が契約違反を選択し、国際穀物取引業者から60億元の損害賠償を求めて訴訟を起こされ、世界的な調達禁止の対象となった。
購入禁止と価格優位性により、中国の搾取的な企業が抵抗するのは困難です。 2004年末までに、この業界の企業数は1,000社以上から90社に激減し、そのうち64社はADMやブンゲを含む4大穀物取引業者によって支配されていた。中国の粉砕能力の85％は外国資本が支配していた。
中国の観点からすると、この状況に対抗するために頼れるのは主に市場の購買力だ。
トランプ政権は2018年、貿易赤字などを理由に中国との貿易戦争を開始し、米国に輸出される大量の中国製品に関税を課した。
中国はすぐに対抗措置を取り、アメリカ製品に追加関税を課した。大豆は米国から中国に輸出される重要な農産物であり、この貿易摩擦の嵐に最初に巻き込まれた。当時、中国は米国産大豆への関税を25％に引き上げ、米国の大豆産業全体に深刻な損害を与えた。
米国農務省のデータによると、2018年に米国から中国への大豆輸出は50%急減し、最大20億ドルの経済損失をもたらした。