Globala mejeripriser stiger något

Det globala mejerihandelsprisindexet steg med 0,1 % under de två veckor som slutade den 17 mars 2026, vilket markerar en långsammare takt efter fem raka perioder med kraftiga uppgångar.

Vattenfritt mjölkfett (+6,4 %) och skummjölkspulver (+5,2 %) ledde ökningarna, med blygsamma uppgångar för mozzarella (+0,5 %) och cheddar (+0,1 %).

Minskningar av helmjölkspulver (-4 %), smör (-0,9 %) och laktos (-0,3 %) motverkade dock delvis den totala ökningen.